Côn Sơn "thay áo mới"   |    Thị đoàn Chí Linh ra quân hưởng ứng chiến dịch làm cho thế giới sạch hơn năm 2018   |    Chuẩn bị các điều kiện tổ chức Lễ hội mùa thu   |    Chủ tịch nước Trần Đại Quang từ trần   |    Sạt lở bãi sông Kinh Thầy, người dân hoang mang   |    Hơn 600 cán bộ, chiến sĩ Trường Quân sự Quân khu 3 hiến máu tình nguyện   |    Linh thiêng Lễ Khai ấn đền Kiếp Bạc   |    Sử dụng tài liệu tiếng Việt lớp 1 - Công nghệ giáo dục: Học sinh nhanh đọc thông, viết thạo   |    Hội Truyền thống Trường Sơn - đường Hồ Chí Minh thị xã Chí Linh: Chăm lo đời sống hội viên   |    Dự án khu dân cư phía đông đường Yết Kiêu (Chí Linh): Tăng tốc tiến độ   |    Lộ nguyên nhân nam thanh niên quê Chí Linh tử vong trong phòng trọ   |    Trường Đại học Sao Đỏ khai giảng năm học mới 2018 – 2019   |    Bảo đảm an toàn Lễ hội mùa thu Côn Sơn - Kiếp Bạc   |    Từ sáng nay 20/9/2018, cấm xe 4 trục lưu thông trên quốc lộ 37 vào giờ cao điểm   |    Gần 1 vạn du khách về dự Lễ cáo yết khai hội mùa thu Côn Sơn - Kiếp Bạc năm 2018   |    Thực hành tín ngưỡng thờ Mẫu ở đền Sinh - đền Hóa   |    Giếng Ngọc trên đỉnh thiêng Phượng Hoàng   |    Chuyện về nữ tiến sĩ có nhiều đóng góp cho nền giáo dục khoa bảng Việt Nam   |    Chuyện tiết tháo của thầy Chu Văn An   |    Phù ấn linh thiêng của đền Kiếp Bạc   |   

Bất ngờ với tiềm năng... hạt dẻ ở Chí Linh không phải ai cũng biết

Thứ hai - 06/11/2017 10:04 - 987 lượt xem
Hạt dẻ khi ăn thường có vị ngọt bùi, thơm và chắc.
Hạt dẻ khi ăn thường có vị ngọt bùi, thơm và chắc.
Chí Linh là một thị xã miền núi nằm ở phía Bắc tỉnh Hải Dương. Là nơi có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc canh tác, trồng cây ăn quả và cây lấy hạt. Người dân ở đây đã biết tận dụng điều kiện tự nhiên để trồng các loại cây mang lại hiệu quả kinh tế cao, trong đó không thể không nhắc đến cây dẻ.

Hạt dẻ tưởng chừng như một loại hạt chỉ dùng để ăn vặt, thế nhưng khi tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng thì chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.
Vậy để hiểu thêm về sản phẩm nông nghiệp hạt dẻ - Hải Dương, chúng ta cùng theo chân chuyến xe Nông nghiệp sạch số 347 về thăm Thị xã Chí Linh -  huyện Chí Linh - tỉnh Hải Dương.

Xem clip để hiểu rõ thêm về sản phẩm nông nghiệp hạt dẻ ở Chí Linh

(Nguồn clip: Nông nghiệp sạch)

Ở khu vực rừng sâu, cây dẻ thường có độ tuổi từ 40 đến 50 năm. Theo ông Vũ Mạnh Hùng (xã Hoàng Hoa Thám, thị xã Chí Linh, tỉnh Hải Dương): Trước đây, các cụ để cho cây dẻ mọc và phát triển tự nhiên, tuy nhiên bây giờ bà con nơi đây đã chú trọng đến việc chăm sóc để cây phát triển tốt hơn và cho ra những hạt tốt hơn. 

Cây dẻ  có độ tuổi từ 40 đến 50 năm ở vùng Chí Linh

Bà con phát quang cây con xung quanh để cây dẻ được phát triển tốt hơn

Trung bình một năm cây dẻ cho thu hoạch một mùa hạt. Cứ tháng 10-11 dương lịch hàng năm, hàng trăm người dân thị xã Chí Linh, tỉnh Hải Dương lại đổ vào rừng để nhặt hạt dẻ.

Một năm cây dẻ cho thu hoạch một mùa hạt

Sau khi thu hoạch được nửa tháng thì cây dẻ tiếp tục cho ra hoa để thu hoạch mùa hạt dẻ tiếp theo. 


Ở trên cây, quả dẻ có hình như quả chôm chôm với nhiều gai nhọn. Đến mùa thu hoạch, quả này khô đi, vỏ quăn lại, bong ra, để rơi hạt rẻ bên trong.

Quả dẻ có hình như quả chôm chôm với nhiều gai nhọn

Những hạt dẻ nâu đen, láng bóng được cho là ngon nhất. 

Hạt dẻ khi ăn thường có vị ngọt bùi, thơm và chắc. Ngoài ra nó còn mang giá trị dinh dưỡng cao. Ít ai biết rằng, trong hạt dẻ chứa nhiều chất dinh dưỡng như: vitamin C, chất xơ... mang lại nhiều lợi ích cho người dùng.

Hiện nay ở Hải Dương có khoảng 1.000 ha trồng dẻ phân bố chủ yêu ở thị xã Chí Linh, - tỉnh Hải Dương.

Ảnh cắt từ clip

Thúy Hà (Tổng hợp) / Tin nhanh online

© Website Chí Linh quê tôi / www.chilinhquetoi.com là trang tin tức chuyên biệt về thị xã Chí Linh, tỉnh Hải Dương.
Chí Linh quê tôi cập nhập các bài viết từ các website, cơ quan báo chí chính thống bằng phần mềm biên tập tin bài tự động do MDCvn hỗ trợ giải pháp.
Vì vậy, các bài viết được 
Chí Linh quê tôi đăng tải lại thể hiện quan điểm của tác giả bài báo và cơ quan báo chí đăng tải thông tin, không thể hiện quan điểm của Chí Linh quê tôi.
Chí Linh quê tôi chỉ đơn thuần tổng hợp và đăng tải lại thông tin.
Các trang khác chia sẻ lại thông tin từ website Chí Linh quê tôi phải hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung mà mình chia sẻ từ website Chí Linh quê tôi.
Mọi ý đóng góp ý kiến, phản hồi xin gửi về email: 
nguoichilinhhd@gmail.com.
Ghi rõ nguồn "Chí Linh quê tôi / www.chilinhquetoi.com" khi phát hành lại thông tin từ website này.

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Bản đồ Du lịch Hải Dương
Thông tin hữu ích
CẨM NANG DU LỊCH CÔN SƠN – KIẾP BẠC
CẨM NANG DU LỊCH HẢI DƯƠNG
DI TÍCH, DANH THẮNG, LỄ HỘI Ở CHÍ LINH
LỄ HỘI MÙA XUÂN CÔN SƠN – KIẾP BẠC 2016
Quốc gia truy cập
Flag Counter
  • Đang truy cập151
  • Máy chủ tìm kiếm4
  • Khách viếng thăm147
  • Hôm nay38,628
  • Tháng hiện tại196,441
  • Tổng lượt truy cập10,632,272
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây