Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch thỏa thuận Báo cáo kinh tế - kỹ thuật tu bổ, tôn tạo di tích đền Gốm   |    Công ty CP Nhiệt điện Phả Lại: Sản lượng điện tăng trên 12%   |    Tuyến đường tránh nối các quốc lộ 18 và 37: Tạo "cửa mở" cho Chí Linh phát triển   |    Công ty TNHH Nhôm Đông Á: Phấn đấu tăng 12% lượng hàng xuất khẩu   |    Tạc tượng Phật Bà Quán Thế Âm Bồ Tát bằng ngọc nặng 4 tấn ở chùa Côn Sơn   |    Cuối năm giao thông bát nháo   |    Nhóm thủy thủ trộm than Nhà máy Nhiệt điện Phả Lại sa lưới   |    Hội nghị báo cáo viên quý I năm 2019 và tiếp nhận các tổ chức cơ sở đoàn   |    Chí Linh: Cao điểm về chấn chỉnh trật tự đô thị   |    Công an thị xã Chí Linh: Phát hiện, xử lý nhiều vụ phạm pháp hình sự   |    Công ty CP Nhiệt điện Phả Lại đề nghị bổ sung thêm tổ máy nhiệt điện đốt than 600 MW vào quy hoạch phát triển điện lực quốc gia   |    Xây dựng nhà máy sản xuất đồ dùng nhựa ở khu công nghiệp Cộng Hòa   |    Tỉnh Hải Dương dần hình thành mạng lưới đô thị bền vững   |    CHÍNH THỨC: Từ 01.3.2019 thành lập thành phố Chí Linh thuộc tỉnh Hải Dương   |    Thị xã Chí Linh tổ chức hội nghị hiệp đồng giao nhận quân năm 2019   |    Chí Linh phát triển trồng rau theo chuỗi   |    Ủy ban Thường vụ Quốc hội xem xét thành lập thành phố Chí Linh tại Phiên họp thứ 30   |    Chí Linh xây dựng phương án chống hạn cho 3 hồ   |    Chí Linh đảm bảo nguồn nước phục vụ sản xuất vụ chiêm xuân   |    Đầu tư 2 tỷ đồng xây dựng khu xử lý chất thải trong trang trại chăn nuôi   |   

Thơm ngon mắm cáy "Ông Bá Lập"

Thứ năm - 29/10/2015 15:39 - 2135 lượt xem
Mắm cáy "Ông Bá Lập"
Mắm cáy "Ông Bá Lập"
​Với 100% nguyên liệu tự nhiên cộng với những bí quyết gia truyền, cơ sở sản xuất Bá Nghiệp (P. Hoàng Tân, TX. Chí Linh) đang sản xuất loại mắm cáy với độ đạm cao và hương vị đặc trưng, bảo đảm về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

           Mắm Cáy được chế biến từ loài cáy sống ở các vùng bãi sông, là một loại nước chấm truyền thống, dân dã gắn bó với nhiều thế hệ người Việt ở đồng bằng Bắc Bộ. Riêng ở thị xã Chí Linh, các phường Hoàng Tân, Hoàng Tiến, Văn Đức… có nhiều cáy và đều có nghề làm mắm cáy ngon nổi tiếng. Với một chút mắm cáy ngon thì đĩa rau muống, rau lang… luộc có thể sánh ngang cao lương, mỹ vị. Còn món bún ăn với mắm cáy, thịt ba chỉ luộc, chút giò lụa và nhúm rau thơm thì đã được coi là đặc sản…

Mam cay photo DSC00352_zps17337f68.jpg

          Thời buổi hiện đại, với công nghệ pha chế và các hóa chất tạo màu, tạo mùi phong phú người tiêu dùng có vô số lựa chọn về các loại nước chấm trong các siêu thị. Tuy nhiên, khó có loại nước chấm nào đậm đà hương vị tự nhiên nguyên sơ như mắm cáy. Và cũng khó có loại nước chấm nào gợi lại cho mỗi chúng ta những kỷ niệm tươi đẹp về một thời quá vãng nơi quê nhà như mắm cáy quê hương.

          Với 100% nguyên liệu tự nhiên cộng với những bí quyết gia truyền, cơ sở sản xuất Bá Nghiệp (P. Hoàng Tân, TX. Chí Linh) đang sản xuất loại mắm cáy với độ đạm cao và hương vị đặc trưng, bảo đảm về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nhãn hiệu đăng ký:  “Mắm cáy Ông Bá Lập”
Cơ sở sản xuất Bá Nghiệp- P. Hoàng Tân, TX. Chí Linh, T. Hải Dương
ĐT: 03203500793- 0976084379
Đăng ký chất lượng: 384/2013/ YTHD- XNCB
Đăng ký kinh doanh: 04B- 378
Sản phẩm hiện đang được bán rộng rãi tại TX Chí Linh. Tại Hà Nội hiện có bán tại một số chợ khu vực quận Cầu Giấy, Mỹ Đình huyện Từ Liêm. Mua nhiều được giảm giá.
Đại lý tại Hà Nội: Số 24, ngõ 337, Cầu Giấy, Hà Nội. Điện thoại: 0983.906309.
Đại lý nhận giao hàng tại nhà: Khu vực Q. Cầu Giấy, h. Từ Liêm: 02 chai trở lên. Các quận khác từ 04 chai trở lên.

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Bản đồ Du lịch Hải Dương

CẨM NANG DU LỊCH CÔN SƠN – KIẾP BẠC
CẨM NANG DU LỊCH HẢI DƯƠNG
DI TÍCH, DANH THẮNG, LỄ HỘI Ở CHÍ LINH
QUY HOẠCH THỊ XÃ CHÍ LINH
LIÊN HỆ QUẢNG CÁO
 
Quốc gia truy cập
Flag Counter
  • Đang truy cập32
  • Máy chủ tìm kiếm8
  • Khách viếng thăm24
  • Hôm nay14,357
  • Tháng hiện tại332,920
  • Tổng lượt truy cập13,006,579
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây