Xử lý tình trạng đổ trộm và đốt chất thải tại chân đồi Khe Lăng   |    35 năm công đoàn Công ty CP Nhiệt điện Phả Lại   |    Thị xã Chí Linh giành giải nhất đồng đội giải Bóng bàn cán bộ lãnh đạo, quản lý   |    Ban Quản lý Di tích Chí Linh nỗ lực phát huy giá trị di sản quê hương   |    Giáo dục thông qua các di sản, một chương trình thiết thực   |    Chí Linh: Va chạm với xe tải, một nạn nhân chết thảm   |    Trường Đại học Sao Đỏ kỷ niệm 35 năm ngày Nhà giáo Việt Nam, chúc mừng Nhà giáo nhân dân và vinh danh tân Tiến sĩ năm 2017   |    Đường vào đền Kiếp Bạc: Dự án “rùa bò”   |    Đại biểu HĐND tỉnh và thị xã Chí Linh tiếp xúc với cử tri phường Phả Lại   |    Thị xã Chí Linh: Gặp mặt kỷ niệm ngày nhà giáo Việt Nam 20/11   |    Những điểm đến tâm linh nổi tiếng bậc nhất ở Chí Linh, Hải Dương   |    Lễ giỗ Mẫu - tưởng niệm 729 năm ngày mất của Đức Nguyên Từ Quốc Mẫu - Thiên Thành Thái Trưởng công chúa (1288 - 2017)   |    Trường THPT Chí Linh được Bộ Giáo dục và Đào tạo tặng bằng khen   |    Chí Linh: Nhiều cán bộ không chuyên trách chưa qua đào tạo   |    Hội thi hiểu biết về pháp luật và công tác ATVSLĐ   |    Học sinh trường THPT Chí Linh giành giải cao nhất "Tự hào Việt Nam" cấp tỉnh   |    Chí Linh, Hải Dương: Dân bỏ ruộng có phải vì ô nhiễm?   |    Trường THPT Phả Lại kỷ niệm 30 năm thành lập   |    Thư chúc mừng kỷ niệm 30 năm thành lập Trường THPT Phả Lại   |    Công nhận thị xã Chí Linh hoàn thành xây dựng nông thôn mới   |   

Thơm ngon mắm cáy "Ông Bá Lập"

Thứ năm - 29/10/2015 15:39 - 1859 lượt xem
Mắm cáy "Ông Bá Lập"
Mắm cáy "Ông Bá Lập"
​Với 100% nguyên liệu tự nhiên cộng với những bí quyết gia truyền, cơ sở sản xuất Bá Nghiệp (P. Hoàng Tân, TX. Chí Linh) đang sản xuất loại mắm cáy với độ đạm cao và hương vị đặc trưng, bảo đảm về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

           Mắm Cáy được chế biến từ loài cáy sống ở các vùng bãi sông, là một loại nước chấm truyền thống, dân dã gắn bó với nhiều thế hệ người Việt ở đồng bằng Bắc Bộ. Riêng ở thị xã Chí Linh, các phường Hoàng Tân, Hoàng Tiến, Văn Đức… có nhiều cáy và đều có nghề làm mắm cáy ngon nổi tiếng. Với một chút mắm cáy ngon thì đĩa rau muống, rau lang… luộc có thể sánh ngang cao lương, mỹ vị. Còn món bún ăn với mắm cáy, thịt ba chỉ luộc, chút giò lụa và nhúm rau thơm thì đã được coi là đặc sản…

Mam cay photo DSC00352_zps17337f68.jpg

          Thời buổi hiện đại, với công nghệ pha chế và các hóa chất tạo màu, tạo mùi phong phú người tiêu dùng có vô số lựa chọn về các loại nước chấm trong các siêu thị. Tuy nhiên, khó có loại nước chấm nào đậm đà hương vị tự nhiên nguyên sơ như mắm cáy. Và cũng khó có loại nước chấm nào gợi lại cho mỗi chúng ta những kỷ niệm tươi đẹp về một thời quá vãng nơi quê nhà như mắm cáy quê hương.

          Với 100% nguyên liệu tự nhiên cộng với những bí quyết gia truyền, cơ sở sản xuất Bá Nghiệp (P. Hoàng Tân, TX. Chí Linh) đang sản xuất loại mắm cáy với độ đạm cao và hương vị đặc trưng, bảo đảm về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nhãn hiệu đăng ký:  “Mắm cáy Ông Bá Lập”
Cơ sở sản xuất Bá Nghiệp- P. Hoàng Tân, TX. Chí Linh, T. Hải Dương
ĐT: 03203500793- 0976084379
Đăng ký chất lượng: 384/2013/ YTHD- XNCB
Đăng ký kinh doanh: 04B- 378
Sản phẩm hiện đang được bán rộng rãi tại TX Chí Linh. Tại Hà Nội hiện có bán tại một số chợ khu vực quận Cầu Giấy, Mỹ Đình huyện Từ Liêm. Mua nhiều được giảm giá.
Đại lý tại Hà Nội: Số 24, ngõ 337, Cầu Giấy, Hà Nội. Điện thoại: 0983.906309.
Đại lý nhận giao hàng tại nhà: Khu vực Q. Cầu Giấy, h. Từ Liêm: 02 chai trở lên. Các quận khác từ 04 chai trở lên.

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây